さくさく。

最近のビスケットたち。


お菓子屋さんにて、"Boule Coco"という丸い焼き菓子。
卵白と砂糖の生地に、これでもかとココナッツを入れて焼いたもの。




メトロのキオスクで買った"Prince"。
チョコレートクリームをはさんだビスケットで、定番です。



これはワッフルをかたく焼いたクッキー。
中身を撮り忘れました。かわらせんべいのような味です。




ウエハースに、ヘーゼルナッツとプラリネのクリームをはさんだビスケット。
生地が軽いからうっかりしますが、実はヘビーです。




薄いしぼりだしクッキーの、秋の新作。
これは中に洋梨のピュレが入ってて、ちょっと贅沢。


なるべくいろんな種類を試したいし、がんばってますが
なにしろ品数がありすぎるので、今回はここまで。