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2009年8月12日水曜日

まるい夏休み。

梅雨明けしたものの、
天候も地面も不安定な今日この頃。





台風一過の空をたくさん撮りました。
それにしても、ここは電線が多い。



もっといい天気の時もあります。
これは人生初のオープンカー体験。
テンションが異様にあがります。


さて、最近のおやつは
丸いものが多いです。

主な水分は、すいかで摂っていますが
たまにはヘーゼルナッツラテなども。



コンパスで描いたように
見事な円形のあんぱん。



神戸のお菓子屋"ケーニヒスクローネ"
小さいどら焼き。"神戸に住んでるこぐま"という名前です。



この暑いのに、夢中でパンケーキを焼きました。
これは豆乳入り。



そういえば、先週見にいった花火もまるかったです。
最近はこの大会に興味があります。

2009年3月30日月曜日

寒の戻り。

ここ最近のパリは、ほんとうに寒くて
一回はあったかくなったのが、まぼろしのようです。



晴れているのに、ひょうが降ったり。



くもの流れが速い。


3月に入ってからのお部屋でのおやつは、
たっぷりした、パン屋さんのお菓子が多いです。
部屋であったかいコーヒーをいれていると、
冬に戻ったような感覚になります。


いただいたパン・オ・レザン、レーズン入りうずまきデニッシュ。
まわりからはがして食べる。



パン屋さんにいただいたおみやげ、その1。
レモンタルトのメレンゲのせ。
メレンゲのビジュアルがぴかいち。



パン屋さんのおみやげ、その2。
いろいろなブリオッシュや食事パンや・・・はじめて見るパンも。
たくさんいただいたので、みんなで山分けしました。



これもいただきものの、プルーン入りクラフティ。
ミルクとたまごの味。もっちりしていて、でもやわらかい。
ちょっとずつ切って食べます。



これまたいただいた、コーヒー味のエクレアとビスケット。
エクレアのクリームは濃いので、
食べるというより、ソフトクリームのように
なめて味わう感じ。



パン屋さんに行って、あると買ってしまうタルト・トロペジエンヌ。
ブリオッシュにふわふわのクリーム。
クリームがたっぷりはさんであると、うれしい。
これも少しずつ切って食べるのがおいしい。



気分が落ちこんだ時に、バナナパンケーキ。



前にパン屋さんで買ったクレープがおいしくて、
まねしました。


外は寒いけど、
部屋の中で、いただいたいろんなお菓子を楽しむことができて
これは幸せなことです。

2008年12月19日金曜日

月曜はお茶。

10月から、IESAという学校の
夜間講座に通ってます。

週一回、コーヒー、お茶、チョコレートについて
その道の専門家が入れかわり立ちかわり、講義をするというもの。
もちろん、味見もあります。

いつも、ちょっとしたお茶菓子や
チョコレートの組みあわせに感心します。


プーアール茶と、メロンの砂糖づけ。
いろんな色のメロンで、あっさり。



「大紅袍(だいこうほう)」というウーロン茶と、しょうがの砂糖づけ。



同じくウーロン茶。
鉄観音に、ごまなど、ナッツの入ったキャラメル。



これはチョコレートの講座。
とうもろこしの粉とカカオ、スパイスをあわせた飲みもの。
ちょっとすっぱい。



チョコレートのペーストに
ペコリーノチーズと、なつめやしの実。
しょっぱめのものも、意外と合います。


毎回、お茶うけが楽しみで
通っているようなものです。